ला नीना गेहूं और मक्का की कीमतों में तेजी लाने का उत्प्रेरक हो सकता है

एल नीनो दक्षिणी दोलन (ईएनएसओ), जिसके परिणामस्वरूप इस वर्ष ला नीना उभर सकता है, गेहूं और मक्का की वैश्विक कीमतों में वृद्धि के लिए संभावित उत्प्रेरक हो सकता है। विश्लेषकों का कहना है कि यह पूर्वानुमान अनाज की कीमतों पर मंदी के दबाव के बीच आया है।

मक्का और गेहूं वर्तमान में वैश्विक बाजार में चार साल के निचले स्तर पर हैं। “…हम देखते हैं कि वैश्विक कीमतों में कोई भी पर्याप्त वृद्धि संभवतः इन प्रमुख उत्पादकों में से एक या अधिक के लिए फसल पूर्वानुमानों में काफी गिरावट पर निर्भर करेगी। फसल की उम्मीदों में इस तरह के बदलाव के लिए संभावित उत्प्रेरक एल नीनो दक्षिणी दोलन (ईएनएसओ) मौसम पैटर्न हो सकता है,” फिच सॉल्यूशंस की एक इकाई अनुसंधान एजेंसी बीएमआई ने कहा।

पिछला ला नीना अनुभव

संयुक्त राष्ट्र के खाद्य एवं कृषि संगठन (एफएओ) की कृषि बाजार सूचना प्रणाली (एएमआईएस) ने कहा, “उत्तरी गोलार्ध से फसल कटाई के दबाव के कारण गेहूं की कीमतें गिर रही हैं। दक्षिणी गोलार्ध से ताजा आपूर्ति के कारण मक्के की कीमतों पर भी असर पड़ रहा है, जबकि अर्जेंटीना और ब्राजील में फसल उम्मीद से कम रहने की संभावना है।”

वर्तमान में शिकागो बोर्ड ऑफ ट्रेड (CBOT) पर बेंचमार्क गेहूं वायदा 5.24 डॉलर प्रति बुशल ($192.53/टन) और मक्का वायदा 3.80 डॉलर प्रति बुशल ($149.59/टन) पर चल रहा है। दोनों अनाजों की कीमतों में साल-दर-साल 20 प्रतिशत से अधिक की गिरावट आई है।

“संदर्भ के लिए, पिछला ला नीना, जो 2022-23 सीज़न में हुआ था, ने अमेरिका में साल-दर-साल मकई में 9.1 प्रतिशत और गेहूं के उत्पादन में 9.5 प्रतिशत की कमी में योगदान दिया। नतीजतन, हम इस बात पर सतर्क रहेंगे कि ENSO चक्र कैसे विकसित होता है,” BMI ने कहा।

अनुसंधान एजेंसी ने कहा कि जलवायु परिवर्तन कृषि को प्रभावित कर रहा है तथा एशिया, विशेषकर भारत और दक्षिण-पूर्व एशिया में खेती अल-नीनो मौसम से प्रभावित हो रही है।

कमज़ोर ला नीना?

अल नीनो अप्रैल में समाप्त हो गया और ENSO अब संक्रमण चरण में है। विभिन्न वैश्विक मौसम एजेंसियों ने भविष्यवाणी की है कि ला नीना, जो एशिया और भारत में भारी बारिश और बाढ़ लाता है, लेकिन अमेरिका में सूखे का कारण बनता है, के अक्टूबर-दिसंबर 2024 के दौरान उभरने की 70 प्रतिशत संभावना है।

अमेरिकी जलवायु पूर्वानुमान केंद्र का हवाला देते हुए बीएमआई ने कहा कि ला नीना अक्टूबर-दिसंबर के दौरान चरम पर रहने की उम्मीद है, जिसके मध्यम स्तर पर विकसित होने की 50 प्रतिशत संभावना है।

इसमें कहा गया है, “मौजूदा अनुमानों से यह संकेत नहीं मिलता कि मजबूत ला नीना के उभरने की संभावना बहुत अधिक है। फिर भी, अगर इन अनुमानों में बदलाव होता है, तो यह कृषि उत्पादन के पूर्वानुमानों को काफी हद तक प्रभावित कर सकता है, खासकर अमेरिका के लिए।”

अनुसंधान एजेंसी ने कहा कि अमेरिका में गेहूं और मक्का उत्पादन के महत्वपूर्ण क्षेत्र अक्सर ला नीना घटना के दौरान लंबे समय तक सूखे और उच्च तापमान से प्रभावित होते हैं।

मंदी के संकेत

इसमें कहा गया है कि 2024-25 सीजन (अगस्त-जून) के दौरान, गेहूं और मक्का की पर्याप्त आपूर्ति का अनुमान है, जिसे अमेरिका, ब्राजील, अर्जेंटीना और रूस जैसे प्रमुख बाजारों में मजबूत उत्पादन से बल मिलेगा।

डच बहुराष्ट्रीय वित्तीय सेवा फर्म आईएनजी की वित्तीय और आर्थिक शाखा आईएनजी थिंक ने कहा कि यूएसडीए ने अधिक क्षेत्रफल की उम्मीदों के कारण 2024-25 के अमेरिकी मक्का उत्पादन अनुमान को बढ़ाकर 15.1 बिलियन बुशल कर दिया है।

इसने कहा कि यूएसडीए की विश्व कृषि आपूर्ति और मांग अनुमान (डब्ल्यूएएसडीई) रिपोर्ट गेहूं के लिए अपेक्षाकृत मंदी वाली थी। आईएनजी शाखा ने कहा, “यूएसडीए के आंकड़ों ने 2024-25 के लिए अधिक आपूर्ति और निर्यात दिखाया। अमेरिका में गेहूं उत्पादन का अनुमान 2,008 मिलियन बुशल है।”

यूएसडीए आर्थिक अनुसंधान सेवा ने अनुमान लगाया है कि 2024-25 के मौसम में औसत कृषि मूल्य 5.70 डॉलर होगा, जो कि बड़े घरेलू उत्पादन पर आधारित है। मक्के की कीमतों में भी कमी आने का अनुमान है।

बीएमआई ने कहा कि 30 जुलाई तक गेहूं की कीमतें 5.49 डॉलर प्रति बुशल पर आ गई हैं, जो जून से 7.1 प्रतिशत की गिरावट को दर्शाता है। “इस उल्लेखनीय गिरावट का वर्ष-दर-वर्ष औसत मूल्य पर उल्लेखनीय प्रभाव पड़ा है, जो अब 6.12 डॉलर प्रति बुशल है, जो हमारे पूर्वानुमानित वार्षिक औसत मूल्य से थोड़ा अधिक है, जिसे हम 6.05 डॉलर प्रति बुशल पर बनाए रखते हैं,” इसने कहा।

मक्का मूल्य पूर्वानुमान

अनुसंधान एजेंसी ने कहा कि दूसरी ओर मक्का बाजार में महीने-दर-महीने आधार पर अधिक स्थिरता देखी गई है, तथा दूसरे महीने मक्का की कीमतें 4.05 डॉलर प्रति बुशल पर बंद हुई, जो कि 0.5 प्रतिशत की न्यूनतम गिरावट दर्शाती है।

शोध एजेंसी ने कहा, “फिर भी, 13 जून को 4.634 डॉलर के शिखर पर पहुंचने के बाद, मकई की कीमतों में 12.6 प्रतिशत की गिरावट आई है। साल-दर-साल का प्रदर्शन जनवरी 2024 से 16.3 प्रतिशत का महत्वपूर्ण संकुचन दर्शाता है, जो पूरे साल बाजार में छाई मजबूत मंदी की भावना को रेखांकित करता है।”

बीएमआई ने कहा कि वह 2024 में मक्के के लिए अपने औसत मूल्य पूर्वानुमान को $4.30/बुशल पर बनाए रखता है, जो वर्तमान वर्ष-दर-वर्ष औसत $4.437/बुशल से कम है। “गेहूँ और मक्के दोनों के लिए, हमारे पूर्वानुमान हमारे दृष्टिकोण को दर्शाते हैं कि मंदी की भावना 2024 के शेष भाग तक बनी रहने की संभावना है,” इसने कहा।