निर्यात-उन्मुख कृषि, प्रौद्योगिकी पर ध्यान केंद्रित करने और सामूहिक प्रयासों ने महाराष्ट्र को देश के अंगूर उत्पादन में एक प्रमुख योगदानकर्ता के रूप में और एक प्रमुख निर्यात वस्तु के रूप में एक प्रमुख योगदान के रूप में उभरने में मदद की है।
आर्थिक सर्वेक्षण 2024-25 के अनुसार, भारत ने 2023-24 में विश्व स्तर पर ₹ 3,460.70 करोड़ ($ 417.07 मिलियन) के मूल्य के 3,43,982.34 टन ताजा अंगूर भेजे।
महाराष्ट्र, कर्नाटक, तमिलनाडु और मिजोरम देश के प्रमुख अंगूर उगाने वाले राज्य हैं। महाराष्ट्र उत्पादन में आगे बढ़ता है, कुल उत्पादन का 67 प्रतिशत से अधिक का योगदान देता है और 2023-24 में उच्चतम उत्पादकता है।
आजीविका में सुधार करना
कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण (APEDA) के अनुसार, अंगूर उत्पादन के तहत कुल क्षेत्र 2023-24 में 1.75 लाख हेक्टेयर था। कर्नाटक अंगूर का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक था, जिसमें 2023-24 में 28 प्रतिशत की हिस्सेदारी थी।
भारत के अंगूर की वृद्धि की कहानी में नासिक किसानों के प्रयासों को उजागर करते हुए, सर्वेक्षण में कहा गया है कि अंगूर की खेती ने नासिक किसानों की आजीविका में काफी सुधार किया है, जहां निर्यात-गुणवत्ता वाले अंगूर घरेलू बाजारों की तुलना में अधिक कीमतें प्राप्त करते हैं। इस आर्थिक उत्थान ने ग्रामीण युवाओं को खेती करने के लिए आकर्षित किया है।
“किसानों ने इष्टतम अंगूर की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए वास्तविक समय की निगरानी प्रणाली जैसी उन्नत प्रौद्योगिकियों को अपनाया है। नासिक अंगूर की कहानी से पता चलता है कि निर्यात-उन्मुख कृषि, प्रौद्योगिकी और सामूहिक प्रयास एक क्षेत्र की सामाजिक-आर्थिक स्थितियों को कैसे बदल सकते हैं, ”यह कहा।
यह उल्लेख करते हुए कि बागवानी क्षेत्र देश में तेजी से बढ़ते उद्योग के रूप में उभर रहा है, सर्वेक्षण में कहा गया है कि भारत का बागवानी क्षेत्र पारंपरिक कृषि की तुलना में अधिक उत्पादक और लाभदायक है।
