कई ब्राज़ीलियाई उत्पादकों ने फरवरी-मार्च में ब्लैक मैटपे (उरद) फसल को बुवाई कर सकते हैं, अगर भारत सरकार अगले कुछ हफ्तों में पल्स फसल के ड्यूटी-मुक्त आयात का विस्तार करने का फैसला नहीं करती है। हालांकि, थाईलैंड किसी भी शून्य के एक हिस्से को भर सकता है क्योंकि यह इस साल बेहतर गुणवत्ता वाले उत्पादन के साथ आया है, विशेषज्ञों ने फसल पर एक वेबिनार में कहा।
“ब्राजील दो फसलों को उगाता है। एक फरवरी-मार्च में है और दूसरा सितंबर-नवंबर में है। यदि भारत सरकार 20 दिनों के भीतर तय नहीं करती है, तो खिड़की (फरवरी-मार्च) बंद हो जाएगी, ”कोपरागास कूपरातिवा एग्रोइंडस्ट्रियल, ब्राजील के दालों के सबसे बड़े निर्यातक के जूलियो मारियुकी ने कहा।
उन्होंने कहा कि किसानों को मकई (मक्का) जैसी फसलों को उगाने का दबाव है क्योंकि चीन और मैक्सिको आपूर्ति की तलाश में हैं, उन्होंने कहा, ग्लोबल पल्स कन्फेडरेशन द्वारा होस्ट किए गए ब्लैक मैटपे बाजार पर एक वेबिनार को संबोधित करते हुए।
31 मार्च को समाप्त होता है
ब्राजील, जिसकी 2024 में 50,000 टन ब्लैक मैटपे की आपूर्ति ने भारत में कीमतों पर लगाम लगाने में मदद की, अगर भारत सरकार ड्यूटी-फ्री आयात का विस्तार करने का फैसला करती है तो लगभग एक लाख टन का उत्पादन कर सकती है। लेकिन अगर कर्तव्य-मुक्त सुविधा का कोई विस्तार नहीं है, तो उत्पादन केवल 30,000-40,000 टन हो सकता है, उन्होंने कहा।
केंद्र ने 31 मार्च, 2025 तक ब्लैक मैटपे के कर्तव्य-मुक्त आयात की अनुमति दी है, और व्यापार के बीच आम सहमति यह है कि विस्तार किया जाएगा। यह विशेष रूप से 2023 में 1.6 मिलियन टन की तुलना में 2024 की खरीफ फसल 1.2 मिलियन टन (एमटी) पर 25 प्रतिशत कम है।
ब्राज़ील का ब्लैक मैटपे निर्यात 2023 में 5,000 टन की अल्प था और अब 10 बार बढ़ गया है। ब्राजील के उत्पादकों की योजना पहले से है। उन्होंने सितंबर-नवंबर के दौरान लगाए गए फसल को $ 900-980 पर बेच दिया और जून-जुलाई के दौरान शिपमेंट की उम्मीद है।
25% मूल्य गिरावट
“ब्राजील में कोई ब्लैक मैटप बाजार नहीं है। स्टॉक पाइपलाइन खाली है। पाकिस्तान हमारी उपज का आयात नहीं करता है। काली मैटपे की कीमतें चरम से 30 प्रतिशत से अधिक की गिरावट आई हैं। इसलिए, यह संभावना है कि कई उत्पादक दूसरी फसल को छोड़ सकते हैं, ”Mariucci ने कहा।
यदि ब्राजील में किसानों को ब्लैक मैट से अन्य बीन्स में शिफ्ट किया जाता है, तो थाईलैंड हासिल कर सकता है। आमतौर पर, थाई ब्लैक मैटपे की गुणवत्ता को सामान्य माना जाता था, लेकिन इस साल इसकी गुणवत्ता अच्छी होने की सूचना है, चेन्नई स्थित चार-पी इंटरनेशनल प्राइवेट लिमिटेड के बी कृष्णमूर्ति ने कहा।
जून-जुलाई में ब्लैक मैटपे की कीमतें ₹ 77-78 एक किलो से ₹ 101 से गिर गई हैं। उन्होंने कहा, “म्यांमार और ब्राजील की आपूर्ति के कारण 25 प्रतिशत कम खरीफ फसल के बावजूद कीमतों में गिरावट आई है।”
उन्होंने विशेष रूप से ब्लैक मैटपे की कीमतों में दुर्घटना के लिए पीले मटर, छोले और कबूतर मटर के विशाल आयात को भी दोषी ठहराया, विशेष रूप से, और दालों में सामान्य रूप से।
सुरक्षित दांव
2024 में, म्यांमार के ब्लैक मैट के निर्यात में सामान्य 45,000 टन के मुकाबले प्रति माह बढ़कर 67,000 टन हो गया। “म्यांमार का कम से कम 90 प्रतिशत उत्पादन भारत आया और इसने देश को बचाया। कीमतों में इस तरह की गिरावट का कारण यह है कि लोगों को इस तरह की आपूर्ति की उम्मीद नहीं थी, ”उन्होंने कहा।
म्यांमार को अब इस महीने से 1-1.2 टन की विशाल फसल की कटाई करने की उम्मीद है। हालांकि, पड़ोसी देश में स्टॉक कम है और इसकी दिसंबर की फसल उपज और गुणवत्ता के मामले में प्रभावित हुई थी क्योंकि बारिश ने फसल को नुकसान पहुंचाया था। “दूसरी ओर, भारत की काली मैटपे की खपत में स्थिर हो गया है। मेरा अवलोकन यह है कि डल (दालों) की मांग नहीं बढ़ रही है जैसा कि होना चाहिए। कृष्णमूर्ति ने कहा कि ब्लैक मैटपे की मासिक खपत 2.2-2.3 लाख टन पर अपरिवर्तित रही है।
यह कहते हुए कि 2013 की घबराहट की स्थिति जब ब्लैक मैटपे की कीमतें $ 450 से एक टन तक दुर्घटनाग्रस्त हो गईं, तो उन्होंने कहा कि $ 675-700 प्रति टन फ्री-ऑन-बोर्ड व्यापारियों के लिए एक सुरक्षित दांव होगा, विशेष रूप से म्यांमार की फसल के लिए।
उत्पादकों की पारी
इग्रेन के राहुल चौहान ने कहा कि म्यांमार की वर्तमान फसल उत्पादन 1.05 मीट्रिक टन हो सकता है, जबकि भारत में 2024-25 का उत्पादन संभवतः 3.1 मीट्रिक टन की कैरीओवर स्टॉक को छोड़कर 3.1 मीट्रिक टन की उपलब्धता के मुकाबले 2 एमटी होगा।
उन्होंने कहा कि 2024-25 में, भारत में ब्लैक मैटपे उत्पादन का अनुमान है क्योंकि उत्पादकों को अन्य फसलों में स्थानांतरित कर दिया गया था क्योंकि मक्का और गेहूं की कीमतें आकर्षक थीं।
म्यांमार, आरवे इंटरनेशनल, श्याम नरसारिया ने कहा कि उनके देश में किसानों ने निर्यात बाजार के लिए ब्लैक मैटपे की खेती की और अगर उन्हें अच्छा रिटर्न नहीं मिलता है तो वे अन्य दालों में शिफ्ट हो सकते हैं। उन्होंने कहा कि काली मटपे की कीमतें स्थिर या अगले खरीफ फसल तक दबाव में होंगी।