इस सीजन (अक्टूबर 2024-सितंबर 2025) को शुद्ध चीनी उत्पादन 27 मिलियन टन (माउंट)-4.9 मीट्रिक टन कम होने की उम्मीद है। NFCSF) ने एक बयान में कहा। सहकारी स्वामित्व वाली चीनी मिलों के एसोसिएशन ने पहले इस वर्ष के चीनी उत्पादन को 28 मीट्रिक टन होने का अनुमान लगाया था।
ऑल-इंडिया शुगर ट्रेड एसोसिएशन (AISTA) ने इस सीज़न (अक्टूबर-सितंबर) चीनी उत्पादन को 26.52 मीट्रिक टन पर आंका है, जबकि भारतीय चीनी और जैव-ऊर्जा निर्माता एसोसिएशन (ISMA) ने भी दूसरे अनुमान में उत्पादन को नीचे की ओर संशोधित किया है और अब और अब इसका शुद्ध उत्पादन 27.27 माउंट पर देखा जाता है।
एनएफसीएसएफ ने सोमवार को एक बयान में कहा कि इस सीज़न में से 531 शुगर मिलों में से 454 कारखानों को क्रशिंग सीजन जारी है। परिचालन कारखानों की संख्या साल-पहले की अवधि में 505 थी, यह कहा।
कम करना
“15 फरवरी तक, 77 शुगर मिल्स ने केवल 28 कारखानों के खिलाफ अपने कुचलने का निष्कर्ष निकाला, पिछले साल इस तारीख को क्रशिंग सीजन समाप्त हो गया,” यह कहा।
नवीनतम अपडेट को साझा करते हुए, फेडरेशन ने यह भी कहा कि चीनी का उत्पादन 1 अक्टूबर, 2024 और 15 फरवरी, 2025 के बीच 19.77 मीट्रिक टन तक गिर गया है, जो कि कम मात्रा में गन्ने की कम मात्रा के कारण साल-पहले की अवधि में 22.48 मीट्रिक टन से है।
साल-पहले की अवधि में 227.7 मीट्रिक टन के मुकाबले 15 फरवरी तक देश भर में 217.5 टन गन्ने को कुचल दिया गया है। देश में औसत चीनी वसूली (इथेनॉल के उत्पादन के लिए मोड़ को छोड़कर) पिछले साल 9.87 प्रतिशत से नीचे 9.09 प्रतिशत रही है।
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एनएफसीएसएफ के अध्यक्ष हर्षवर्धन पाटिल ने कहा, “स्थानीय बाजार में कीमतों को बेचने का स्तर संतोषजनक रहेगा ताकि कारखानों के लिए गन्ना उत्पादकों को गन्ने के भुगतान का भुगतान करना संभव हो।” यह बताते हुए कि चीनी की न्यूनतम बिक्री मूल्य के साथ -साथ चीनी उद्योग से उत्पादित इथेनॉल की खरीद मूल्य में कोई वृद्धि नहीं हुई है, उन्होंने कहा कि दोनों पर एक प्रारंभिक निर्णय कारखानों की नकद तरलता को बेहतर बनाने में मदद करेगा।
34 कर्नाटक इकाइयों में कुचलना
पाटिल ने यह भी कहा कि भारत के लिए नए सीज़न में बड़े पैमाने पर चीनी निर्यात की योजना बनाना महत्वपूर्ण है। अक्टूबर 2025 से जून 2026 तक, श्रीलंका, अफगानिस्तान, पूर्वी एशिया और मध्य पूर्व से भारतीय सफेद चीनी की अच्छी मांग होने की उम्मीद है और उन्होंने कहा और कारखानों को आने वाले चीनी मौसम के लिए योजना शुरू करने की अपील की।
NFCSF के प्रबंध निदेशक, प्रकाश नाइक्नवरे के अनुसार, उत्तर प्रदेश ने 68 मीट्रिक गन्ने की सूचना दी है, जो 9.3 प्रतिशत की वसूली में 6.33 टन की चीनी उत्पादन के साथ कुचल दिया गया है।
अब तक, महाराष्ट्र ने 30 कारखानों में कुचलने के बंद होने को देखा है, जहां 74 मीट्रिक गन्ने को कुचल दिया गया है, जिसमें 9.20 प्रतिशत की औसत वसूली और चीनी उत्पादन 6.81 मीट्रिक मीटर तक पहुंच गया है।
कर्नाटक में 79 कारखानों में से, 34 कारखानों का कुचल मौसम समाप्त हो गया है, इस वर्ष किसी भी राज्य में अधिकतम, और 43.7 मीट्रिक टन गन्ने को कुचल दिया गया है, जिसके औसत से 8.5 प्रतिशत की वसूली हुई है, जिसके परिणामस्वरूप 3.72 का शुद्ध चीनी उत्पादन हुआ है। माउंट
सहकारी शुगर बॉडी ने यह भी कहा कि इस साल इथेनॉल उत्पादन के लिए लगभग 3.7 टन चीनी चीनी को मोड़ दिया जाएगा।
