फेडरेशन ऑफ इंडियन स्पाइस स्टेकहोल्डर्स (FISS) के अनुसार, विवाद के कारण मसाला निर्यात में 5% की गिरावट आई है।
FISS के चेयरमैन अश्विन नायक ने सीएनबीसी आवाज को बताया कि भारत सालाना 4 अरब डॉलर का मसाला निर्यात करता है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि मसाले सुरक्षित रहें, उन्हें एथिलीन ऑक्साइड (ईटीओ) से उपचारित किया जाता है।
“भारतीय मसाले सुरक्षित और विश्वसनीय हैं। मसालों में ईटीओ मिलाने से स्वास्थ्य पर कोई नकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ता है। ईटीओ कोई कीटनाशक नहीं है, और मिलाई जाने वाली मात्रा देश के अनुसार अलग-अलग होती है। भारतीय मसाला बोर्ड को निर्यात में किसी भी समस्या से बचने के लिए कदम उठाने चाहिए। भारतीय मसाला बोर्ड मसाले 170 देशों में निर्यात किए जाते हैं,” नायक ने कहा।
16 मई को, नेपाल ने दो भारतीय मसाला ब्रांडों, एवरेस्ट और एमडीएच पर प्रतिबंध लगा दिया।
नेपाल की कार्रवाई सिंगापुर, हांगकांग और न्यूजीलैंड की सरकारों द्वारा उठाए गए समान उपायों का अनुसरण करती है।
कुछ उत्पादों में कथित संदूषण के लिए एमडीएच अमेरिका में जांच के दायरे में है।
रॉयटर्स की रिपोर्ट के अनुसार, 2021 के बाद से, ब्रांड ने औसतन 14.5% शिपमेंट को बैक्टीरिया संदूषण के कारण खारिज कर दिया है।
पहले, एमडीएच उत्पादों को साल्मोनेला, एक बैक्टीरिया जो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल बीमारी का कारण बन सकता है, की उपस्थिति के कारण अमेरिका में अस्वीकार कर दिया गया था।
भारत दुनिया का सबसे बड़ा मसालों का उत्पादक, उपभोक्ता और निर्यातक है।
सिय्योन मार्केट रिसर्च का अनुमान है कि 2022 में भारत का घरेलू बाजार 10.44 बिलियन डॉलर का था, और मसाला बोर्ड ने बताया कि भारत ने 2022-23 के दौरान 4 बिलियन डॉलर के उत्पादों का निर्यात किया।