एफएमसीजी दिग्गज क्राफ्ट हेंज इंडिया एक साल में अपने वैश्विक क्षमता केंद्र (जीसीसी) को बढ़ाने की योजना बना रही है, जिसके तहत इसके कर्मचारियों की संख्या 400 से बढ़ाकर लगभग 2,000 की जाएगी। कंपनी का पहला और एकमात्र जीसीसी 2023 में अहमदाबाद में स्थापित किया जाएगा।
“हम डेटा साइंटिस्ट, एडवांस्ड एनालिटिक्स, मशीन लर्निंग और जेनएआई जैसी तकनीकी भूमिकाओं के लिए नियुक्तियाँ करेंगे। हम एफपीएंडए में भी वृद्धि करेंगे – कोर एफपीएंडए, विश्लेषण और वित्त भाग की व्यावसायिक अंतर्दृष्टि, और ऑर्डर टू कैश और खरीद से भुगतान जैसे कार्य। अनिवार्य रूप से, हम जीसीसी में एक वित्त केंद्र बनाना चाहते हैं और आईटी संचालन और विपणन अंतर्दृष्टि, विपणन खुफिया, व्यापार खुफिया में विस्तार करना चाहते हैं, “क्राफ्ट हेंज इंडिया के जीबीएस ग्लोबल कैपेबिलिटीज सेंटर की निदेशक नईमा कौसर ने बताया। व्यवसाय लाइन.
रणनीतिक स्थान
कौसर ने कहा कि जीसीसी को अहमदाबाद में रणनीतिक रूप से स्थापित किया गया था, जो एक टियर II शहर है। “हमने देखा कि उद्योग में वैश्विक जीसीसी का 53 प्रतिशत हिस्सा बेंगलुरु से बाहर है, इसलिए शहर संतृप्त है और वहाँ प्रतिभाओं के लिए बहुत बड़ी लड़ाई है। बेंगलुरु में जीसीसी का एट्रिशन प्रतिशत लगभग 20 प्रतिशत है और विशिष्ट उद्योगों में 35 प्रतिशत तक जाता है,” उन्होंने कहा, उन्होंने कहा कि पुणे, अहमदाबाद, कोयंबटूर और हैदराबाद जैसे टियर II शहरों में प्रतिभाओं की उपलब्धता है। उन्होंने कहा, “हमारे जीसीसी की एट्रिशन दर 5 प्रतिशत जितनी कम है, और हम 26 राज्यों से प्रतिभाओं को आकर्षित करते हैं।”
उन्होंने टिप्पणी करते हुए कहा कि गुजरात सरकार के पास आज देश में सबसे अच्छी आईटीईएस नीति है, उन्होंने कहा, “अहमदाबाद जैसे स्थान पर स्थापना करके आपको मिलने वाली सब्सिडी संगठनों के लिए आकर्षक है।”
मुख्य ताकत
भारतीय जी.सी.सी. से प्रबंधित कुछ प्रमुख दक्षताएं हैं – वैश्विक आपूर्ति श्रृंखला और लॉजिस्टिक्स, खरीद, उन्नत एनालिटिक्स जैसी वैश्विक क्षमताएं, कर खनन, स्वचालन सी.ओ.ई., वैश्विक आंतरिक नियंत्रण, तथा एक वैश्विक व्यवसाय के रूप में क्राफ्ट हेंज के लिए 20 से अधिक कार्य।
जीसीसी पहले से ही परिचालन उत्कृष्टता के दृष्टिकोण से बीएयू, व्यवसाय केपीआई और मेट्रिक्स प्रदान करता है, लेकिन इसका लक्ष्य इसे मूल्य-सृजन रणनीतिक स्थान में बदलना है।
उन्होंने कहा, “हमारा ध्यान इसे एक पायदान ऊपर ले जाने और मूल्य सृजन को बढ़ावा देने पर है, चाहे वह ईबीआईटीडीए मूल्य हो, नकदी प्रवाह सृजन हो या कोर पीएंडएल बचत हो। हम वहां पहुंचने के लिए सभी सही कदम उठा रहे हैं।”
भारतीय जीसीसी ने भी कुछ जेनएआई मॉडल लॉन्च किए हैं। “कुछ प्रूफ ऑफ कॉन्सेप्ट ने बचत के मामले में बड़े पैमाने पर व्यावसायिक मूल्य का वादा किया है और हमने उन्हें वैश्विक स्तर पर लॉन्च करने के लिए व्यवसाय के साथ चर्चा शुरू कर दी है। हमने एक व्यावसायिक समस्या की पहचान करने के बाद तकनीक का आविष्कार किया,” कौसर ने कहा।
संगठन को जिस एक समस्या से निपटना पड़ा, वह थी केचप के लिए अपनी फैक्ट्री लाइन में होने वाली बर्बादी को कम करना। GenAI का उपयोग करके, कंपनी बर्बादी का पता लगा सकती है और 15,000 SKU में उपज प्रतिशत में सुधार कर सकती है।
अन्य उपयोग मामलों में मानक उत्पाद नुस्खों से विचलन का पता लगाना शामिल है।
“हमने उन बदलावों के पीछे के व्यवसाय चालक का मूल्यांकन किया, और उपज प्रतिशत में सुधार के लिए किन व्यावसायिक प्रथाओं को बदलना है। इसलिए पूरा ध्यान एक तकनीक के रूप में GenAI का उपयोग करके KPI को बेहतर बनाने पर है।”
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