मदर डेयरी ने चालू वित्त वर्ष में अपने कारोबार को 13 प्रतिशत बढ़ाकर 17,000 करोड़ रुपये करने का लक्ष्य रखा है, क्योंकि उसे अपने डेयरी और खाद्य तेल उत्पादों की मांग बढ़ने की उम्मीद है।
मदर डेयरी दिल्ली-एनसीआर में दूध की प्रमुख आपूर्तिकर्ता है। यह ‘धारा’ ब्रांड के तहत पूरे भारत में खाद्य तेल बेचती है और लगभग 400 ‘सफल’ खुदरा दुकानों के माध्यम से दिल्ली-एनसीआर में ताजे फल और सब्जियां बेचती है।
मदर डेयरी के प्रबंध निदेशक मनीष बंदलिश ने बताया, “अपनी 50वीं वर्षगांठ के अवसर पर हमने पिछले वित्त वर्ष में 15,000 करोड़ रुपये का राजस्व हासिल किया है।” पीटीआई.
उन्होंने कहा कि कंपनी लगातार विकास कर रही है और पिछले तीन वर्षों में राजस्व में 40 प्रतिशत से अधिक की वृद्धि हासिल की है।
बंदलिश ने कहा, “जैसे-जैसे हम चालू वित्त वर्ष में आगे बढ़ रहे हैं, हमें अपनी विकास गति में तेजी लाने का भरोसा है और हमें इसमें 1,500 से 2,000 करोड़ रुपये और जुड़ने की उम्मीद है।”
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उन्होंने कहा कि वित्त वर्ष 2024-25 की शुरुआत काफी उत्साहजनक रही है, क्योंकि दही, आइसक्रीम और डेयरी पेय जैसे अधिकांश ग्रीष्मकालीन श्रेणियों में सामूहिक रूप से मात्रा के लिहाज से 40 प्रतिशत से अधिक की वृद्धि हुई है।
बंदलिश ने बताया, “इस वर्ष हम अपनी राष्ट्रीय उपस्थिति को मजबूत करने, वितरण क्षमता में वृद्धि करने तथा उपभोक्ताओं को उत्साहित करने के लिए नए उत्पादों के साथ अपने पोर्टफोलियो को मजबूत करने पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं।”
पिछले तीन वित्तीय वर्षों में मदर डेयरी ने अपनी आय में 4,500 करोड़ रुपये से अधिक की वृद्धि की है।
इस कैलेंडर वर्ष की शुरुआत से अब तक मदर डेयरी ने लगभग 30 उत्पाद लॉन्च किए हैं।
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इस वित्तीय वर्ष के दौरान, मदर डेयरी राष्ट्रीय स्तर पर उपस्थिति बनाने तथा भविष्य में विकास को समर्थन देने के लिए क्षमता बढ़ाने पर ध्यान केंद्रित करेगी।
यह मौजूदा और नए उत्पाद श्रेणियों में नए अवसरों की भी खोज करेगा।
कंपनी ने एक मजबूत पोर्टफोलियो बनाने के लिए नए उत्पाद पेश करने की योजना बनाई है, जिसमें किण्वित डेयरी, मिठाई और पनीर आदि पर विशेष ध्यान दिया जाएगा।
मदर डेयरी नागपुर, महाराष्ट्र और गुजरात में डेयरी सुविधाएं शुरू करने जा रही है।
नागपुर संयंत्र एक मेगा डेयरी प्रसंस्करण संयंत्र होगा, जिसकी क्षमता 6 लाख लीटर प्रतिदिन होगी, जिसे बढ़ाकर 10 लाख लीटर प्रतिदिन किया जा सकेगा।
इस संयंत्र में तरल दूध और डेयरी उत्पादों का निर्माण किया जाएगा।
कंपनी अपनी मौजूदा जूनागढ़ सुविधा में टेबल बटर की क्षमता भी बढ़ाएगी।
फलों और सब्जियों की श्रेणी में, मदर डेयरी पल्प और फ्रोजन पोर्टफोलियो के लिए कर्नाटक और गुजरात में नए संयंत्र स्थापित कर रही है।
वह बाजार में धारा की हिस्सेदारी को मजबूत करने पर भी विचार कर रही है।
1974 में स्थापित मदर डेयरी अब राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड (एनडीडीबी) की पूर्ण स्वामित्व वाली सहायक कंपनी है।
इसकी स्थापना ‘ऑपरेशन फ्लड’ की पहल के तहत की गई थी, जो भारत को दूध-पर्याप्त राष्ट्र बनाने के लिए शुरू किया गया दुनिया का सबसे बड़ा डेयरी विकास कार्यक्रम है।
आज, मदर डेयरी एक अग्रणी डेयरी कंपनी है, जो ‘मदर डेयरी’ ब्रांड के तहत दूध और दूध उत्पादों, जिनमें संवर्धित उत्पाद, आइसक्रीम, पनीर, घी आदि शामिल हैं, का निर्माण, विपणन और बिक्री करती है।
यह देश भर में प्रतिदिन 45 लाख लीटर से अधिक दूध बेचता है, जिसमें से 35 लाख लीटर से अधिक दूध दिल्ली-एनसीआर में बिकता है।
कंपनी के पास ‘धरा’ ब्रांड के अंतर्गत खाद्य तेलों के उत्पादों का विविध पोर्टफोलियो भी है।
यह ‘सफल’ ब्रांड के तहत ताजे फल और सब्जियां, फ्रोजन सब्जियां और स्नैक्स, बिना पॉलिश की हुई दालें, तथा गूदा और कंसन्ट्रेट आदि बेचता है।
मदर डेयरी के पास कंपनी के स्वामित्व वाले नौ दूध प्रसंस्करण संयंत्र हैं।
खाद्य तेलों के लिए यह 16 तृतीय-पक्ष संयंत्रों के माध्यम से परिचालन करता है।
