अमूल और गुजरात को-ऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन लिमिटेड (जीसीएमएमएफ) के प्रबंध निदेशक जयेन मेहता ने कहा कि अमूल का हाल ही में अमेरिका में लॉन्च किया गया दूध “अत्यधिक सफल” रहा है और वे अब यूरोपीय बाजार में प्रवेश करने के लिए तैयार हैं, जो कि एक ऐतिहासिक क्षण होगा। ब्रांड।
शनिवार को यहां एक निजी व्यवसाय प्रबंधन संस्थान द्वारा आयोजित “अमूल मॉडल: ट्रांसफॉर्मिंग लाइव्स ऑफ मिलियन” पर 11वें डॉ वर्गीज कुरियन मेमोरियल ओरेशन को संबोधित करते हुए मेहता ने कहा, “भारत अब दुनिया में सबसे बड़ा दूध उत्पादक है और एक तिहाई उत्पादन करने के लिए तैयार है।” एक्सएलआरआई ने एक बयान में कहा, आने वाले वर्षों में दुनिया के कुल दूध का।
उन्होंने कहा, “डेयरी सिर्फ एक व्यवसाय नहीं है – यह ग्रामीण भारत के लिए एक जीवन रेखा है।”
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अमेरिका में अमूल के दूध के हालिया लॉन्च के बारे में बात करते हुए, मेहता ने कहा कि यह “अत्यधिक सफल” रहा है, और वे अब पहली बार यूरोपीय बाजार में प्रवेश करने के लिए तैयार हैं।
उन्होंने अमूल के संस्थापक डॉ. कुरियन द्वारा विकसित पारिस्थितिकी तंत्र की प्रशंसा करते हुए कहा कि प्रासंगिक बने रहने के लिए, अमूल अपनी क्षमता और बुनियादी ढांचे का लगातार विस्तार करते हुए प्रोटीन युक्त, जैविक और रसायन-मुक्त उत्पाद पेश करने पर ध्यान केंद्रित करता है जिन पर ग्राहक भरोसा करते हैं।
मेहता ने कहा, “अगर भारत दुनिया को कोई उपहार दे सकता है, तो वह सहकारी कार्य प्रणाली होगी – एक उपहार जो डॉ. कुरियन ने हमें दिया है। सहयोग में उनके विश्वास ने भारत में एक नई क्रांति को जन्म दिया है।”
मेहता ने कहा कि अमूल पूरे भारत में 107 डेयरी संयंत्रों और 50 से अधिक उत्पादों के साथ प्रतिदिन 310 लाख लीटर से अधिक दूध एकत्र करता है, और सालाना 22 बिलियन पैक बेचे जाते हैं।
उन्होंने दावा किया कि अमूल का कारोबार ₹80,000 करोड़ है और अब इसे विश्व स्तर पर सबसे मजबूत डेयरी और खाद्य ब्रांड के रूप में स्थान दिया गया है, जिसके मालिक 36 लाख किसान हैं।
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सभा को संबोधित करते हुए, डॉ वर्गीस कुरियन की बेटी निर्मला कुरियन ने कहा कि आधी सदी से भी अधिक समय पहले उनके पिता ने सपना देखा था कि दूध की कमी वाला देश एक दिन आत्मनिर्भर बन सकता है। उन्होंने कहा कि आज भारत दुनिया का सबसे बड़ा दूध उत्पादक देश है।
एक्सएलआरआई जमशेदपुर के निदेशक फादर एस जॉर्ज ने कहा कि डॉ वर्गीज कुरियन के जीवन में बदलाव लाने की प्रतिबद्धता थी।