अमरूद, एक उष्णकटिबंधीय फल है जिसकी खेती पूरे भारत में व्यापक रूप से की जाती है, खाद्य उद्योग में इसकी महत्वपूर्ण भूमिका है। अब इसके बीज, जिन्हें आमतौर पर कचरे के रूप में त्याग दिया जाता है, का उपयोग कोयंबटूर स्थित स्टार्ट-अप बायॉफ्यूल द्वारा बायोडीजल और बायोमास का उत्पादन करने के लिए किया जा रहा है।
अमरूद के बीजों में 15-20 प्रतिशत तेल होता है जिसे बायोडीजल में संसाधित किया जा सकता है। बीज का समृद्ध शेष, जो फाइबर से भरपूर है, औद्योगिक बॉयलर और हीटिंग सिस्टम के लिए बायोमास के रूप में उपयोग किया जा सकता है। ये विशेषताएँ अमरूद के बीजों को जैव ईंधन उत्पादन के लिए अत्यधिक कुशल और बहुमुखी संसाधन बनाती हैं।
अवसर का आभास
“चूंकि बीजों को अक्सर बेकार समझकर फेंक दिया जाता है, इसलिए वे स्थायी पुनर्उपयोग का अवसर प्रदान करते हैं। बायोफ्यूल ने कृषि अपशिष्ट प्रबंधन और वैकल्पिक ऊर्जा की बढ़ती मांग दोनों को संबोधित करने का अवसर देखा, ”बायोफ्यूल के संस्थापक और सीईओ किशन करुणाकरण ने कहा।
विचार सरल लेकिन परिवर्तनकारी था – अमरूद के बीज इकट्ठा करें और उन्हें जैव ईंधन में परिवर्तित करें। उन्होंने कहा, यह दृष्टिकोण कृषि उप-उत्पादों को मूल्यवान, नवीकरणीय ऊर्जा समाधानों में बदलने के ब्यूयोफ्यूल के दृष्टिकोण के अनुरूप है।
ब्यूयोफ्यूल ने अमरूद के बीजों के कैलोरी मान और प्रमुख मेट्रिक्स की पहचान की, यह सुनिश्चित किया कि वे नवीकरणीय ऊर्जा अनुप्रयोगों के लिए एक उपयुक्त और कुशल सह-फायरिंग एजेंट हैं। इसके अलावा, इसने अमरूद के बीजों को कुशलतापूर्वक संभालने और परिवहन करने, उनके संग्रह और भंडारण से जुड़ी चुनौतियों पर काबू पाने के लिए नवीन लॉजिस्टिक समाधान विकसित किए। उन्होंने कहा, “ये उपलब्धियां ऊर्जा धारा में अपरंपरागत जैव ईंधन स्रोतों को पेश करने, उद्योगों को निर्बाध रूप से टिकाऊ विकल्पों को अपनाने में सक्षम बनाने के लिए बायोफ्यूल की प्रतिबद्धता को उजागर करती हैं।”
लाभ, चुनौतियाँ
अमरूद के बीज जैव ईंधन के उपयोग के फायदों पर करुणाकरन ने कहा कि इससे पारंपरिक डीजल की तुलना में कार्बन उत्सर्जन में 80 प्रतिशत तक की कमी आती है। उन्होंने कहा, “इसके अलावा, कृषि अपशिष्टों का पुनर्उपयोग करके, इस पहल का उद्देश्य लैंडफिल उपयोग को कम करना और अपशिष्ट निपटान प्रक्रिया में रासायनिक उर्वरकों की आवश्यकता को कम करना है, जिससे टिकाऊ खेती और प्रसंस्करण प्रथाओं में अधिक योगदान दिया जा सके।”
नुकसान पर, उन्होंने कहा कि प्रमुख चुनौतियों में दूरदराज के क्षेत्रों से अमरूद के बीज इकट्ठा करने की रसद और प्रसंस्करण उद्योगों के लिए आवश्यक उच्च प्रारंभिक पूंजी निवेश शामिल हैं। कंपनी के संस्थापक और सीईओ ने कहा, “इनके बावजूद, बायोफ्यूल विभिन्न नवीन समाधानों और साझेदारियों के माध्यम से लॉजिस्टिक चिंताओं को दूर करने में कामयाब रहा है।”
बायफ़्यूल के पास वर्तमान में 4-5 ग्राहक हैं जो जैव ईंधन के रूप में अमरूद के बीज का सक्रिय रूप से उपयोग करते हैं या उपयोग करने में रुचि दिखा रहे हैं। वे कई सुविधाओं में जीवाश्म ईंधन को सह-फायर करने की क्षमता तलाश रहे हैं और इसकी बहुमुखी प्रतिभा और स्थिरता को प्रदर्शित करते हुए ग्रिड में नवीकरणीय ऊर्जा को खिलाने में योगदान दे रहे हैं।
वैकल्पिक जैव ईंधन स्रोत
करुणाकरन ने कहा कि अमरूद के बीजों के अलावा, बायोफ्यूल सक्रिय रूप से वैकल्पिक जैव ईंधन स्रोतों की खोज और प्रचार कर रहा है। मंच ने आम के बीज, हल्दी खर्च, सरसों की भूसी और काजू के छिलकों को ऊर्जा धारा में परिवर्तित करके महत्वपूर्ण योगदान दिया है।
उन्होंने कहा, “ये नवोन्मेषी फीडस्टॉक नवीकरणीय ऊर्जा में परिवर्तन का लक्ष्य रखने वाले उद्योगों के लिए टिकाऊ और लागत प्रभावी समाधान प्रदान करते हैं।”
बायोफ्यूल सक्रिय रूप से विभिन्न अन्य संसाधनों की खोज कर रहा है जिन्हें ऊर्जा धारा में एकीकृत किया जा सकता है, जिसका लक्ष्य जैव ईंधन आपूर्ति में विविधता लाना और औद्योगिक उपयोग के लिए जीवाश्म ईंधन पर निर्भरता को कम करना है। स्टार्ट-अप के संस्थापक और सीईओ ने कहा, “अभिनव और टिकाऊ फीडस्टॉक्स की पहचान और परिचय करके, बायोफ्यूल स्वच्छ ऊर्जा समाधानों की ओर बदलाव को आगे बढ़ा रहा है, जिससे उद्योगों को अपने स्थिरता लक्ष्यों को अधिक प्रभावी ढंग से प्राप्त करने में सक्षम बनाया जा सके।”
