वैश्विक बाजार भारत से सस्ते में चीनी पाने की उम्मीद नहीं कर सकता है, विशेषज्ञों का कहना है

वैश्विक बाजार इस सीजन में भारत से सस्ती दर से चीनी प्राप्त करने की उम्मीद नहीं कर सकता है, सप्ताहांत के दौरान आयोजित चीनी और इथेनॉल पर एक कृषि गोलमेज को बताया गया था।

“विश्व बाजार को उच्च कीमतों की पेशकश करनी होगी। अन्यथा, चीनी का उपयोग घरेलू बाजार में किया जाएगा, ”श्री रेनुका शर्करा के कार्यकारी निदेशक रवि गुप्ता ने कहा।

ACURO AI द्वारा आयोजित राउंडटेबल ने प्रतिभागियों को 2024-25 सीज़न के लिए भारत में चीनी उत्पादन पर अपने विचार व्यक्त करते हुए देखा और क्या उद्योग सरकार द्वारा अनुमत एक मिलियन टन निर्यात करने में सक्षम होगा।

गुप्ता ने कहा कि अब तक, 3 लाख टन कोटा का कारोबार किया गया था और दो लाख टन अनुबंधित चीनी तेजी से बाहर जाने लगी थी।

श्रम की कमी

यह कहते हुए कि अगले दो महीने चीनी उत्पादन के लिए महत्वपूर्ण होंगे, उन्होंने कहा कि श्री रेनुका के दो चीनी संयंत्र बंद हो गए हैं और अन्य इकाइयां “तेजी से बंद” कर रही हैं। उन्होंने कहा कि शुरू में अनुमानित की तुलना में उत्पादन 25 प्रतिशत कम था।

उष्णकटिबंधीय अनुसंधान सेवाओं में चीनी और इथेनॉल विश्लेषक प्रर्न शर्मा ने कहा कि 2024-25 चीनी का मौसम “बहुत चुनौतीपूर्ण” था। इस साल चीनी की उपज कम है क्योंकि सीज़न जल्दी शुरू हुआ और उद्योग को श्रम की कमी का सामना करना पड़ा, खासकर महाराष्ट्र में चुनावों के कारण।

27 मिलियन टन (माउंट) में चीनी उत्पादन को बढ़ाते हुए, उन्होंने कहा कि यह पिछले 8 वर्षों में सबसे खराब है। केंद्र द्वारा चीनी निर्यात की अनुमति देने के बाद घरेलू कीमतों में 10 प्रतिशत की वृद्धि हुई है।

हालांकि, शर्मा देश खरीदने में सुस्त मांग के कारण कोटा निर्यात करने वाले उद्योग के बारे में आशावादी नहीं था। भारत 4.5-5 माउंट का निर्यात कर सकता है, उसने कहा।

निर्यात में बाधा

मिल क्लोजर 35 पहले से ही महाराष्ट्र के सोलापुर और मराठवाड़ा क्षेत्रों में संचालन बंद कर रहे हैं। इस महीने के अंत तक, 50-55 मिलें महाराष्ट्र में अपने संचालन को समाप्त कर सकती हैं, शर्मा ने कहा।

जगजवान केशवजी ट्रेडिंग कंपनी के प्राइवेट लिमिटेड के निदेशक प्रफुल विथलानी ने कहा कि सरकार डेटा के बावजूद एक महीने या 28 फरवरी तक निर्यात की अनुमति देने के अपने फैसले को स्थगित कर सकती है।

उन्होंने कहा कि चीनी उत्पादन 26.5 मीट्रिक टन होने की संभावना है और निर्यात के फैसले ने उद्योग को मदद की है। यह कहते हुए कि घरेलू बाजार कमोडिटी के शिपमेंट के लिए एक बाधा थी, विठानी को उम्मीद थी कि केंद्र 2006 में यूनाइटेड प्रोग्रेसिव एलायंस (यूपीए) शासन के दौरान अचानक निर्यात पर प्रतिबंध नहीं लगाएगा।

“तब बहुत सारे सौदों पर हस्ताक्षर किए गए थे और प्रतिबंध ने उद्योग को प्रभावित किया। मुझे उम्मीद है कि उत्पादन के आंकड़े सरकार को अचानक प्रतिबंध की घोषणा करने के लिए मजबूर नहीं करेंगे, ”उन्होंने कहा।

आउटपुट पर सहमति

श्री रेनुका के गुप्ता ने इस तरह की संभावना से इंकार नहीं किया, लेकिन केएस कमोडिटीज लिमिटेड के निदेशक मोहन नारंग ने कहा कि केंद्र इस तरह के कदम के बीच का सहारा नहीं ले सकता है।

नारंग ने कहा कि इस सीज़न के लिए 26.5 टन की चीनी उत्पादन पर आम सहमति थी। 2-3 जहाजों के अलावा निर्यात के लिए कम से कम 2.5 लाख टन चीनी बेची गई है। भारतीय चीनी की मांग $ 540 प्रति टन पर जारी है, जबकि घरेलू बाजार में पूर्व-मिल की कीमतें ₹ 43,750 प्रति टन थीं।

उन्होंने कहा, “मुझे घरेलू बाजार में $ 535 प्रति टन फोब शुगर की कीमतें नहीं देखती हैं, महाराष्ट्र में ₹ 37 प्रति किलो से ₹ ​​36-36.50 से नीचे आ गई हैं (प्रारंभिक वृद्धि के बाद एक बार निर्यात की अनुमति दी गई थी),” उन्होंने कहा।

Meir Commodities India Ltd के प्रबंध निदेशक राहिल शेख ने कहा कि सरकार के 8 mt के उद्घाटन स्टॉक, 27 mt का उत्पादन, 29 mt की खपत और 1 mt टन का निर्यात, कम से कम 5 mt चीनी उपलब्ध होगा। अक्टूबर-नवंबर 2025 के दौरान ऑफसेन।

अगले सीजन में 37 एमटी आउटपुट

“विदेशों में पर्याप्त मांग है। एक एमटी निर्यात जाएगा, ”उन्होंने कहा।

हालांकि केंद्र ने चीनी की न्यूनतम बिक्री मूल्य नहीं बढ़ाया है, निर्यात की अनुमति ने चीनी की कीमतों को महाराष्ट्र में and 38 प्रति किलोग्राम और उत्तर प्रदेश में ₹ 40 तक बढ़ा दिया।

शेख ने कहा कि 2025-26 सीज़न में उत्पादन 37 मीट्रिक टन हो सकता है और भारत को अगले साल मासिक निर्यात कोटा के साथ कम से कम 3,00,000 टन का लाभ उठाना चाहिए।

निर्यात निर्णय को रमजान से पहले “पूरी तरह से” समय दिया गया था, उन्होंने कहा कि केंद्र को इथेनॉल के निर्माण के लिए गन्ने के रस या गुड़ की आपूर्ति की बढ़ती कीमतों पर विचार करना चाहिए।

रोशन लाल तमक, एड और सीईओ, डीसीएम श्रीराम लिमिटेड, ने कहा कि सैटेलाइट मैपिंग और रिमोट सेंसिंग को गन्ने, चीनी उत्पादन और सुक्रोज सामग्री का लगभग सटीक अनुमान मिल सकता है।

दीपक पैरेक, मुख्य सलाहकार, एक्यूरो, ने गोलमेज को संचालित किया।