विश्लेषकों का कहना है कि वैश्विक गेहूं बाजार पर मुद्रा प्रबंधकों के मंदी भरे दृष्टिकोण के कारण और अधिक दबाव आने की संभावना है, हालांकि कीमतों में उतार-चढ़ाव रूसी गेहूं की फसल जैसे महत्वपूर्ण अपडेट के प्रति संवेदनशील है।
फिच सॉल्यूशंस की इकाई, अनुसंधान एजेंसी बीएमआई ने शिकागो बोर्ड ऑफ ट्रेड पर दूसरे महीने के गेहूं वायदे का औसत मूल्य 6.05 डॉलर प्रति बुशल (222.29 डॉलर प्रति टन) रहने का अनुमान लगाया है।
सीबीओटी पर सितंबर के गेहूं वायदा का भाव 5.84 डॉलर प्रति बुशल ($214.57/टन) है। इस साल अब तक औसत गेहूं का भाव 6.06 डॉलर प्रति बुशल है।
विश्व बैंक ने अपने कमोडिटी आउटलुक में कहा कि 2024 में गेहूं की कीमतों में 15 प्रतिशत की गिरावट आने का अनुमान है, जो उच्च उत्पादन को दर्शाता है।
ऊपर नीचे
27 मई को गेहूं की कीमतें 7.14 डॉलर प्रति बुशल तक बढ़ गईं, जो 2024 की शुरुआत से 30 प्रतिशत की वृद्धि है। हालांकि, तब से इसमें 20 प्रतिशत की गिरावट आई है। गेहूं की कीमतों में साल-दर-साल करीब 12 प्रतिशत की गिरावट आई है। शोध एजेंसी ने कहा, “2023-24 सीजन के लिए वैश्विक गेहूं उत्पादन में 0.2 प्रतिशत की कमी के हमारे अनुमान के आधार पर, हम 2024-25 सीजन में 0.4 प्रतिशत की वृद्धि की उम्मीद करते हैं, जिसमें उत्पादन 790.2 मिलियन टन तक पहुंच जाएगा।”
इसने प्रमुख क्षेत्रों में वर्ष-दर-वर्ष उत्पादन वृद्धि का अनुमान लगाया है, जिसमें ऑस्ट्रेलिया में 22 प्रतिशत उत्पादन वृद्धि, चीन में 2.5 प्रतिशत वृद्धि तथा अमेरिका में 4 प्रतिशत वृद्धि का अनुमान है।
डच वित्तीय सेवा फर्म आईएनजी की आर्थिक और वित्तीय विश्लेषण शाखा आईएनजी थिंक ने कहा कि अमेरिकी कृषि विभाग (यूएसडीए) ने अमेरिका में सर्दियों की गेहूं की 51 प्रतिशत फसल को अच्छा से लेकर उत्कृष्ट तक का दर्जा दिया है। यह एक साल पहले इसी समय देखी गई 40 प्रतिशत की तुलना में अधिक है।
बढ़ती शॉर्ट्स
यूएसडीए आर्थिक अनुसंधान सेवा (ईआरएस) ने कहा कि 2024-25 में वैश्विक गेहूं उत्पादन प्रारंभिक अनुमानों से 7.4 मिलियन टन (एमटी) कम रहने का अनुमान है, लेकिन यह रिकॉर्ड 790.8 मीट्रिक टन पर बना रहेगा।
बीएमआई ने कहा कि गेहूं बाजार में अचानक मूल्य वृद्धि के प्रति संवेदनशीलता शॉर्ट-कवरिंग गतिविधियों के कारण है, विशेष रूप से इसलिए क्योंकि व्यापारियों ने मंदी के दांव बढ़ा दिए हैं।
शोध एजेंसी ने 16 अप्रैल को कहा कि नरम लाल सर्दियों के गेहूं के लिए शुद्ध शॉर्ट पोजीशन 96,403 अनुबंधों पर थी। यह रूस और अमेरिका पर विशेष जोर देते हुए पर्याप्त आपूर्ति की सामान्य उम्मीद को दर्शाता है। बीएमआई ने कहा, “फिर भी, रूसी गेहूं की फसल को लेकर चिंताएं उभरने के कारण बाजार की धारणा बदल गई, जिससे उपज के पूर्वानुमान में कमी आई और 21 मई तक शुद्ध शॉर्ट पोजीशन घटकर 25,431 अनुबंध रह गई।”
कमोडिटी फ्यूचर्स ट्रेडिंग कमीशन के हालिया डेटा में 45,116 कॉन्ट्रैक्ट पर नेट शॉर्ट दिखाया गया है। शोध एजेंसी ने कहा, “नेट शॉर्ट पोजिशनिंग में यह उछाल रूसी फसल संबंधी चिंताओं और अमेरिका से सकारात्मक शुरुआती सीजन की फसल के आंकड़ों के प्रभाव के बाद बाजार में सुधार का संकेत देता है, जिसने मंदी के विचारों को मजबूत किया।”
घाटा कम करने के लिए उठाव
इसमें कहा गया है कि ये गतिविधियां इस बात के सूचक हैं कि गेहूं बाजार “महत्वपूर्ण अपडेट, जैसे कि रूसी गेहूं की फसल के पूर्वानुमान से संबंधित अपडेट, के जवाब में तीव्र, अल्पकालिक मूल्य आंदोलनों के प्रति संवेदनशील है।”
शोध एजेंसी ने कहा कि मनी मैनेजर्स द्वारा नेट शॉर्ट पोजीशन का निर्माण फिर से शुरू करने के साथ, कीमतों पर नीचे की ओर दबाव बना हुआ है। इसने कहा, “बाजार किसी भी महत्वपूर्ण खबर के प्रति संवेदनशील बना हुआ है जो संभावित रूप से आपूर्ति अपेक्षाओं को बाधित कर सकती है।”
बीएमआई ने कहा कि उसे 2024-25 के मौसम में वैश्विक गेहूं की खपत 791.3 मीट्रिक टन रहने का अनुमान है। इससे वैश्विक उत्पादन घाटा काफी हद तक कम हो जाएगा, जो 2023-24 के मौसम में -10.4 मिलियन टन से घटकर 2024-25 के मौसम में सिर्फ़ -1.1 मिलियन टन रह जाएगा।
यूएसडीए ईआरएस ने कहा कि जुलाई-जून 2024-25 व्यापार वर्ष के लिए वैश्विक गेहूं निर्यात 2.4 मीट्रिक टन कम होकर 213 मीट्रिक टन रहने का अनुमान है। इसने कहा कि गेहूं की खपत कम होकर 792 मीट्रिक टन रह गई है, जबकि खाद्य, बीज और औद्योगिक उपयोग में मामूली वृद्धि की भरपाई के लिए कम चारा और अवशिष्ट उपयोग किया गया है।
वैश्विक स्तर पर गेहूं का अंतिम स्टॉक 1.3 मीट्रिक टन घटकर 252.3 मीट्रिक टन रहने का अनुमान है – जो 2015/16 के बाद सबसे कम है, लेकिन आरंभिक स्टॉक 261 मीट्रिक टन रहेगा।